做卤味也不难,关键就在于这个香料的选择和卤汤的调配
夏甜做的就是家常版本,所以只需要解决去腥、增味和调色三个问题就行,其余的再根据实际情况调整
她在之前已经收集了各种香料,去腥除味足够了,唯一的缺点大概是没有增色增香的酱油,但是比直接水煮或者火烤还是好很多
灶上的食盐已经完成了结晶
夏甜把表面那一层已经结晶干燥的盛出来照旧装在罐子里,仔细掂了掂,大概有五斤
做卤味也不难,关键就在于这个香料的选择和卤汤的调配
女公务员的沉沦:(40) 发表于 2016-12-06 00:00:00夏甜做的就是家常版本,所以只需要解决去腥、增味和调色三个问题就行,其余的再根据实际情况调整
老子要亲死你:分卷阅读88 发表于 2021-10-16 15:48:55她在之前已经收集了各种香料,去腥除味足够了,唯一的缺点大概是没有增色增香的酱油,但是比直接水煮或者火烤还是好很多
我当上帝那些事儿:章八十七 虚拟实境,谎言与归元 发表于 2015-08-11 08:00:42灶上的食盐已经完成了结晶
横刀夺爱远上云间:更新说明 发表于 2022-02-27 22:27:09夏甜把表面那一层已经结晶干燥的盛出来照旧装在罐子里,仔细掂了掂,大概有五斤
修仙:提前透支的我,天下无双!:战! 发表于 2021-12-31 13:48:07